台北市長春路上的「雞家莊」是杏子常帶日本友人去吃飯的一間店。雖然說這幾年杏子變的比較不愛吃肉類，但我還是覺得他們家的雞肉滿好吃的。菜單除了有各式雞肉料理之外，還有台灣料理跟客家料理，日本友...

羊肉爐 - Mutton hot pothot pot是火鍋的意思。燒酒雞 - Wine cooked chicken soup燒酒雞是雞湯，所以用soup薑母鴨 - ... 正宗台灣人流傳...

每到夜晚，辛苦奔波一天的上班族總會三五成群地約在居酒屋，大口喝啤酒、大口吃美食，對日本人來說，居酒屋是人生不可或缺的場所。想體驗居酒文化，但卻因為不懂日文遲遲不敢踏進去嗎？這次整理了初次到居...

2018-10-31整理‧撰文陳婉玲寒流來襲、氣溫驟降，整個人打從心裡顫抖了起來，有種「手腳冷、心更冷」之感。這時，如果來碗熱熱的湯，那該有多好啊！在這讓人胃口大開的時令裡，怎能錯過大啖美食...

在日本，想要喝酒和簡單用餐時，最好的選擇就是氣氛輕鬆的「居酒屋」了。不只提供平民價格的酒類，也提供很多日式家庭料理，讓人吃喝都盡興。也可以看到從公司要回家的日本上班族來這裡小酌幾杯，也是感受...