我最喜歡的中華料理是肉員。我喜歡簡單的料理，而肉員我很喜歡她的皮和肉餡。兩者一同放進嘴巴真的有種幸福感。台灣料理其實有好多好吃的美食，我也常邀請日本朋友吃屬於我們台灣在地小吃。我喜歡帶著朋友...

攝影於蘇澳最近我們工作內容的描述，並非「日文翻譯」，而是「日文行銷」或著「對日行銷」。因為我們不僅要確認翻譯內容的正確與否，而且當日本顧客閱讀文章時，他們能完整的吸收到我們想要傳達的訊息以及...

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日本食品的包裝上，特別是咖哩塊、啤酒、還是咖啡罐上面，總是有寫上許多形容口感或味覺的詞，像是「コク」「まろやか」「プチプチ」「旨味」之類的，常常都搞不清楚是什麼意思，好像不買來吃（喝）看看，...

最近幾年，偶爾可以在部分台灣網站上看到「B級美食」這個詞彙，中文的「B級美食」這個詞其實是譯自日文的「B級グルメ」這個詞。在日本網站上用「グルメ」這個詞搜尋時，可以搜到不少東西。而日文的「グ...