蒟蒻的成份有將近80%都是聚葡甘露糖（konjac glucomannan）所組成，14%為水分、蛋白質為1.7%。碳水化合物的主鏈為D-甘露糖與D-葡萄糖以 ... ...

蒟蒻曾被世界衛生組織（WHO）認定為世界十大保健食品之一，我們鄰近的 ... 而蒟蒻的主要成分是葡甘聚露醣，是一種半纖維素，屬於水溶性多糖，可以 ... 我們提供醫生、護理師、營養師等專家對於生...

最後提醒，上述討論的基本都是蒟蒻中的有效成分葡甘聚糖。 真要買蒟蒻產品的話，性價比比較高的是蒟蒻精粉，自己買回來可以做成蒟蒻豆腐，配 ... 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，建議您提升...

旭家蒟蒻魔法食材的成就者. 蒟蒻的世界，是透亮 ... 蒟蒻可以感動味蕾、好吃美味又守護健康。 這神奇的魔法，絕對 ... 製造成分、營養標示：. 販售規格：. 300g袋 ... ...

這天，她拿著一包蒟蒻麵來我的診間，緊張地問著：「營養師，吃蒟蒻真的健康嗎？它後面寫的營養標示有好多的糖，這樣真的可以嗎？」 我聽完她 ... 日本進口蒟蒻的營養標示，怎麼很...

李佳蕙解釋，其實魔芋也稱作蒟蒻，主要成份為多醣類，屬於一種水溶性纖維，​因為人類無法消化吸收蒟蒻，因此它能幫助腸胃蠕動；此外，蒟蒻的 ... ...