近來有點愛上日式鐵板燒這種餐飲選項，看廚師在鐵板上翻攪、飛舞著食材，看食材在溫度催促下熟成為可口外在、伴隨著撲鼻香味，無疑是種充滿藝術形式的享受。大倉久和是很標準的日系飯店，其日式料理應有獨...

邀約合作: [email protected]（2017.01）喜歡優質鐵板燒的饕客有口福了，大倉久和大飯店的「山里鐵板燒」嚴選日本新鮮直送海鮮、台灣在地高級食材，搭配主廚研發調製...

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NT$ 12,000 (至多 8 席)NT$ 16,000 (至多 10 席）NT$ 16,000 (至多 10 席)NT$ 24,000 (12 ~ 24 席並設有沙發區 ）NT$ 16,...

大倉久和-山里日本料理鐵板燒有著五星期飯店的光環 品質更不用說了食物新鮮又美味 真是會讓人一再回味的料理啊    干貝 蝦 櫛瓜上滿滿的鮭魚卵冰花 不是裝飾品喔 可以食用的新鮮的牛肉搭配松露...

 這裡紀錄的是兩次來訪山里鐵板燒的用餐經驗。一次是最近剛去的，另一次是剛開幕時2012年年底去的。兩次的用餐經驗我和R君都覺得差別好大，但必須先說的是"現在更好"！那就先從最近的用餐經驗來分...