運用日本超市常見的鹽昆布烹煮出這道炒烏龍麵，並且捨棄常用的豆芽菜，加入了高麗菜及紅蘿蔔增添營養。 === 詳細食譜在這裡↓ ... 運用日本超市常見的鹽昆布烹煮出這道炒烏龍麵，並且捨棄常用的豆...

鹽昆布真是超美味的最佳配角啦！ 不管是直接下飯，煮粥，做生菜沙拉（羅曼心切塊，淋上太香胡麻油或者南法橄欖油，加上鹽昆布就是夏天最棒的消暑美味）. 寫在2014年：為什麼，每次從日本回台灣，行李...

和一般煮高湯的大片昆布不同， 塩昆布呈絲條狀，稍微和水份接觸便會軟化， 鹹度之下是甘甜類似海苔醬的滋味，可直接食用， 之前從日本帶了不少 ... 和一般煮高湯的大片昆布不同，塩昆布呈絲條狀，稍...

撰文＝高木初江（日本電視節目「今日的料理新手」講師）. 做法. [ 鹽昆布拌山苦瓜]. Step 1準備作業：苦瓜縱向對切，挖掉棉絮和籽，再切成薄片。 回列表2017/05/25將苦瓜快速汆燙...

塩昆布是日本家庭常見的乾料, 可以用來拌菜加味或是拌飯做飯糰等等, 具有多種用途.不過因為太重鹹, 所以在我們家的使用量很少.然而這陣子在 ...

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