餐廳(Restaurant)一詞，依法國百科大辭典的記載，是使人恢復精神與氣力的意思。顧名思義，可以幫人恢復精神與體力的方法，不外乎與進食和休息有關，於是開始有人以Restaurant為...

指飯館、酒館的飲食買賣：～業｜～市場。 餐飲業（catering）是通過即時加工制作、商業銷售和服務性勞動于一體，向消費者專門提供各種酒水、食品，消費場所和設施的食品生產經營行業。歐美《標準...

指飯館、酒館的飲食買賣：～業｜～市場。指飯館、酒館的飲食買賣：～業｜～市場。餐飲業（catering）是通過即時加工製作、商業銷售和服務性勞動於一體，向消費者專門提供各種酒水、食品，消費場所...

拼音 cān yǐn 注音 ㄘㄢ ㄧㄣˇ餐點和飲料。如：「高速公路沿線上的休息站都會提供餐飲給過往旅客購買食用。」英語 food and beverage, cate...

指饭馆、酒馆的饮食买卖：餐饮业｜餐饮市场。（酒馆儿）卖酒和酒菜等的铺子：下酒馆。也叫酒馆子。①买进卖出；贩卖：转相买卖｜买卖外币。②生意：合伙做买卖｜买卖不成仁义在。③泛指职业，行当：做这种...

請問，我現在是想轉往餐飲業跑道，但不知道真正適合我的是哪一科，餐飲和餐旅差在哪裡呢?還有看到旅館管理系、餐飲管理系、餐旅管理系、旅運管理系，這些這麼多，因為我不是獨這相關科系的，很多都不懂，...