前陣子很流行低升糖食物，我知道地瓜、全麥麵包都是，所以就挑這些 ... 還有另外一個指數叫升糖負荷（Glycemic Load, GL值），這是用升糖 ... ...

認識GI指數Glycemic index(簡稱GI)，中文稱為「升糖指數」，指的是吃進的食物 ... 低GI指數<55. 糯米飯98. 馬鈴薯85. 饅頭80. 白吐司75. 白飯72. 米粉6...

升糖指數高的食物在吃下去後會讓血糖急速上升，身體為了將多餘的糖分帶去細胞儲存，就會分泌較多的胰島素，所以才會出現一種說法是，升糖指數愈高的食物愈 ... （地瓜怎麼吃？4大疑惑一次詳解／取自優...

馬鈴薯因升糖指數高，吃了容易血糖不穩，而且屬於茄科植物，容易產生毒素，所以稱不上是優質澱粉。 稻米、地瓜、馬鈴薯…最適合國人的優質 ... 點我收藏什麼是優質澱粉呢？簡單來說，只要是五穀類、根...

所以，想減肥首先要少吃高升糖食物，多吃低升糖食物，不過所謂的高低 ... 中型地瓜，當然前面講過，紅豆、綠豆、綠豆冬粉，升醣指數是糙米的 ... Follow UsBeauty我們常羨慕別人有...

... 地瓜升糖指數（GI）相對白米飯較低，需要控制血糖民眾，偶爾可以適量將白米飯更換成地瓜當作一餐主食。 然而是烤地瓜比較好，還是蒸地瓜 ... 烤地瓜比較好，還是蒸地瓜比較好？ 圖／ing...