愛吃濃郁系拉麵的朋友看過來！今年二月份在巨城附近新開了一間拉麵店「拉麵家」，來自日本的正宗橫濱家系拉麵，據說與台北橫濱家系大和家拉麵有相關，主打醬油拉麵和鹽味拉麵，師傅是日本人、拉麵口味也是...

拉麵控看過來！！！台北的橫濱家系拉麵分為特濃屋和大和家，人氣超高別具特色各自有擁護者 家系拉麵的特色就是以豬骨和雞骨熬煮加上雞油製成湯底，口味濃厚迷人，深受網友喜愛➡ 【台北拉麵懶人包】拉麵...

近年新竹的日本味拉麵如雨後春筍般的一家一家開，有從日本學成回來的年青人創業，也有日本人來到台灣展示手藝！這樣就滿足不少新竹的老饕們，這陣子小米會收集一連串的日本拉麵，分享完一輪會再集成懶人包...

> 看更多日本發祥台灣初上陸「橫濱家系大和家拉麵」是直營的拉麵連鎖店，在日本目前擁有11家分店，且持續擴大中。“最強家系拉麵”在競爭激烈的日本拉麵市場中，期望以濃厚豚骨醬油湯頭、Q彈中粗直條...

星等: ★★★★☆價位: 中前言: 這天麥斯跟好朋友約好中午吃個飯 本來是想吃個川菜 結果要吃的店意外的沒開索性google了一下周邊  咦~我們在中山🤔 那來吃一下我口袋很久都還沒吃的這間...

 好了，不准笑。我是第一次吃大和家沒錯。說到台北的家系拉麵，大概就是特濃屋以及大和家兩間兵分天下。橫濱家系通常簡稱『家系』，湯底是豬骨、雞骨長時間熬製，並加上大量雞油，再加入醬油打造出「豚骨...