在日本，想要喝酒和簡單用餐時，最好的選擇就是氣氛輕鬆的「居酒屋」了。不只提供平民價格的酒類，也提供很多日式家庭料理，讓人吃喝都盡興。也可以看到從公司要回家的日本上班族來這裡小酌幾杯，也是感受...

能在新竹屹立不搖的店家肯定是經過一番篩選汰換，偏偏這樣的店家又不多！所以只要是用餐時間（不論是否為假日），這樣的店家永遠都是人潮滿滿！因此有朋友戲稱新竹是美食沙漠 因為有同事要往中部發展（...

每到夜晚，辛苦奔波一天的上班族總會三五成群地約在居酒屋，大口喝啤酒、大口吃美食，對日本人來說，居酒屋是人生不可或缺的場所。想體驗居酒文化，但卻因為不懂日文遲遲不敢踏進去嗎？這次整理了初次到居...

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羊肉爐 - Mutton hot pothot pot是火鍋的意思。燒酒雞 - Wine cooked chicken soup燒酒雞是雞湯，所以用soup薑母鴨 - ... 正宗台灣人流傳...