和果子的種類： 和果子的種類分的非常細，無法簡單的用幾句來表達， 例如：饅頭(小麥粉皮包餡的和果子)就有分為烤饅頭和...

和菓子的起源，來自西元前人們將樹木的果實加工成粉狀，去除雜質後揉成圓球食用（也就是後來的糰子），或是做成傳說中日本最古老的加工食品「麻糬」。 隨著時...

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來到日本自助旅行，必吃「和菓子」！日本傳統和菓子最大的特徵就是「季節感」，菓匠們把四季包進菓子裡，美到令人捨不得吃。熱愛和菓子的「樂吃購！日本」記者，特別把一年12個月最能表現季節變化的絕美...

 跟內容沒有相關的照片^^ 人物：小佑佑 和果子，說的是日本糕、餅、甜點等等「點心」。而洋果子即西點、蛋糕。像神戶，由於較早接觸洋人，西式飲食特別多，洋果子就是其中一項非常普遍且受歡迎的食物...

和菓子是傳統的日式點心，為了因應不同的季節和場合，而有很多不同的種類和做法，在看過我們的介紹、對和菓子有多一層的了解後，下次到日本時不妨嘗試看看。 ...