目次無論再精簡的廚房，都絕對少不了這一罐調味聖品：鹽巴。日本並非產鹽大國，但也有許多具特色的地方鹽產，如沖繩雪鹽就是非常知名的日本國產鹽。除此之外日本對於鹽的加工技術也是一流，有優質加工商品...

日本調味料推薦鹽篇. 無論再精簡的廚房，都絕對少不了這一罐調味聖品：鹽巴。日本並非產鹽大國，但也有許多具特色的地方鹽產，如沖繩雪鹽 ... 無論再精簡的廚房，都絕對少不了這一罐調味聖品：鹽巴。...

我真心要推薦的日本鹽是蒲刈物產（廣島）出的「海人の藻鹽」，部分大型超市也有在賣，海人藻鹽是用瀨戶內海的海水加入名為玉藻的藻類一同提煉，而且這海鹽 ... 近幾年大家在去日本遊玩之前，已經很習慣...

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除了上面介紹的四種鹽巴外，也別忘了挑選一款萬用鹽巴放在家裡備用，例如來自日本的天日鹽、或是統一生機的加碘海鹽等等，都是十分受到台灣或日本家庭愛用的 ... amazon.co.jpamashi...