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黒砂糖（くろざとう）または黒糖（こくとう）は、サトウキビの絞り汁を煮詰めて作る黒褐色の砂糖（含蜜糖）で、甘味料として用いる。 muscovadoは黒砂糖の英訳で、brown sugarの一種...

Sweeten the Future とはCategoryひとまとめに「砂糖」といっても、上白糖、グラニュー糖、きび砂糖、黒砂糖などいろいろな種類の砂糖があります。これらの違いは原材料や製造...

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グループはありません。「黒砂糖は体に良い」ということをよく聞きます。 しかし、いったい何がどういいのでしょうか？黒砂糖に含まれている栄養素・健康効果や白砂糖と...

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