決定後可以對店員說：＿＿ラーメンをください例如想點地獄拉麵就是「地獄ラーメンをください」關於湯頭濃淡>>由於日本拉麵是先加入高湯再加入醬料調和而成，因此通常都能選擇湯頭的濃淡，而日本人的口味...

所以今天來讓我們學一些關於在日本店吃拉麵時的常用語吧!!!1.進店之後來看看菜單點菜!しょうゆラーメン醬油拉麵 (東京地區喜好口味)塩 ( しお )ラーメン 鹽味拉麵 (定番(ていばん) 拉...

經典國民美食「拉麵」，在日本飲食文化當中占有舉足輕重的地位。許多人去日本玩一定要吃拉麵，小編身邊的朋友赴日旅遊，光去一家拉麵店不滿足，乾脆順道進行拉麵巡禮，每天吃上一碗甚至一天好幾碗。 ...

日本拉麵（日語： 拉麺, ラーメン Rāmen ?）是日式中華料理所使用的麵條與麵食種類之一，多以切製而非拉製而成。在日本其他常見名稱包括「中華そば」。 日本最早關於中國麵條的記載是明朝遺臣...

到日本旅行有不少的人會想要嘗試吃日本的拉麵。然而最近除了拉麵，沾麵也頗有名氣。這次小編就要來介紹的就去日本的拉麵店時，可以用到的實用句子。看本篇文章練習幾回，就可以吃到美味的拉麵和沾麵囉！※...

日本拉麵除麵的粗細外，一般以湯（スープ）料味道大致分為四類，骨湯麵、清湯麵、醬湯麵、醬油湯麵。骨湯麵以豬骨或雞骨為原料，味道濃厚。清湯麵則清澈見底，調味以鹽為主，味道清淡。醬湯麵以日本的大醬...