其實這個答案並不完整，不萊嗯仔細想過後，覺得應該將自己一些使用不同「烤模」的經驗分享出來，或許以下文中有些觀點大家不見得認同，不過 ... 太多自己烘培上習以為常的事，原來也正是一些剛接觸烘焙...

這和一般千代田有什麼不同? CUOCA賣的烤模, 第1就會價格上會比較貴一些. 再者CUOCA賣的千代田烤模款式比較多. 像 ... 花了半年的時間終於收集到這些千代田烤模了..好辛苦呀~但很...

上圖中，上面那幾顆比較大的貝殼不是千代田喔~是我用多買的普通模具做出來 ... 因為我用的是千代田烤模，很好脫模，所以我只有塗一層油。    (上圖中，上面那幾顆比較大的貝殼不是千代田喔~是我...

東京放空空小旅行的重要戰利品就屬自由之丘cuoca總店扛回的千代田烤模了其實沒有失心瘋，畢竟該買的都買了，正好去的這天店裡有這款比較心動的千代田 ... 東京放空空小旅行的重要戰利品就屬自由之...

千代田烤模差別，大家都在找解答第1頁。我想問一下有在做甜點的各位們，因為最近被千代田胖貝烤模給燒到，...的（下圖），因為2個價格有差，所以我想問大家 ... 我想問一下有在做甜點的各位們，因...

小小缺點就是千代田的模具很重保養，除了基本不能使用清潔劑做清洗外，在拿到新模具、每一次烘烤前和每一次烘烤後都要細心養模，若比較長 ... 嗨，我是副店劉貝殼形狀的瑪德蓮身受烘焙人的喜愛，因為是...