長期以來本縣食品業者以小型業者或家庭式加工業者居多，多數得免向經濟部辦理公司登記、商業登記及工廠登記等，因此造成未登記業者多於有登記業者，管理 ...

食藥檢科長林郁文指出，由於縣內多數是四人以下的小規模食品加工業，家庭式工廠規模不大，硬體設備、環境衛生難以改善或達到標準的困難度 ... 為達最佳瀏覽效果，建議使用 Chrome、Firefo...

從食安相關的法令來看，諸如家庭式或小型工作室等等非工廠登記的食品加工合法嗎？以現行的法令來看，除非是生產者的加工場域的用電量和 ... 談談為什麼我要編一本小型生產者的行為指引手冊，順便說說我...

根據食品加工管理法，具有「工廠登記證」或是「臨時家庭式加工廠」證照，才是合法的食品加工商。 令人擔憂的是，目前台灣沒有完整的法規來約束小型食品加工者 ... 「青年返鄉務農」的風潮正夯。但多數...

設置食品工廠應注意的法規有：工廠管理輔導法、土地分區使用、食品衛生管理規範準則、食品工廠建築及設備設廠標準、環保法規、消防法規、 ... 中國生產力中心 正管理師　　國內多次爆發重大食品安全...

農委會也將取代食藥署，負責小農生產初級加工品的衛生安全管理，詳細管理辦法將在1個月內公佈。 外界擔心此法上路後是否造成另類農地工廠 ... 小農初級加工取得正式法源！立法院今（3）日三讀通過《...