有沒有人跟我一樣，每次去日式居酒屋都會很想要點一盤炒烏龍麵？（還有明太子炒烏龍也好好吃）之前有寫過明太子義大利麵食譜試過的人都說比餐廳好吃一百倍！你們可以舉一反三把義大利麵換成烏龍麵真的一樣...

     今天分享的『日式炒烏龍』是用去年香川買回來的烏龍做的不過當然不是去年買的東西現在才做   哈哈～～這道料理是買回來沒多久就做了本想說等我四國遊記寫完再來分享.....但我一直抽不出...

 又是道家常菜，最喜歡把青菜肉類澱粉通通搞成一盤，烹調時簡單快速，吃起來吸哩呼嚕，盤子也洗得少，是不是王道！ 上次收看型男大主廚，詹姆士說到炒烏龍麵時要用冷凍版，千萬不要解凍，如此才能精確...

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