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[轉載]台灣小吃英文版 ... 滷肉飯Chopped Meat and Rice / Braised pork rice 07.瓜仔肉Steamed Minced ... 彰化：肉圓Rice-M...

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烹調作法大略以彰化做為分界，彰化以北多用油炸油泡、彰化以南多為炊蒸。 目录. 1 發源; 2 各地特色. 肉圓（英語：Ba-wan；台羅：Bah-uân；白話字：Bah-oân）是一種臺灣的特...