其實這個答案並不完整，不萊嗯仔細想過後，覺得應該將自己一些使用不同「烤模」的經驗分享出來，或許以下文中有些觀點大家不見得認同，不過 ... 太多自己烘培上習以為常的事，原來也正是一些剛接觸烘焙...

但是有2款一款是普通一般的(上圖） 另一款是和cuoca聯名的（下圖） 因為2個價格有差所以我想問大家烤模實際上會有什麼差別嗎烤出來的顏色 ...

千代田烤模差別，大家都在找解答第1頁。我想問一下有在做甜點的各位們，因為最近被千代田胖貝烤模給燒到，...的（下圖），因為2個價格有差，所以我想問大家 ... 可能需要等等

上圖中，上面那幾顆比較大的貝殼不是千代田喔~是我用多買的普通模具做出來 ... 因為我用的是千代田烤模，很好脫模，所以我只有塗一層油。    (上圖中，上面那幾顆比較大的貝殼不是千代田喔~是我...

這和一般千代田有什麼不同? CUOCA賣的烤模, 第1就會價格上會比較貴一些. 再者CUOCA賣的千代田烤模款式比較多. 像 ... 花了半年的時間終於收集到這些千代田烤模了..好辛苦呀~但很...

小小缺點就是千代田的模具很重保養，除了基本不能使用清潔劑做清洗外，在拿到新模具、每一次烘烤前和每一次烘烤後都要細心養模，若比較長 ... 嗨，我是副店劉貝殼形狀的瑪德蓮身受烘焙人的喜愛，因為是...