但訂單不是天上掉下來的，是餐廳用抽成跟平台交易，從外送平台上買來的。更甚者是，餐廳原來的客人既然可以免費叫外送就懶得再來店裡了。 為提供您更好的網站服務，本網站會使用Cooki...

餐廳想靠食物外送（food delivery）平台賺錢不容易， 每筆訂單被抽成20%～30%，毛利率自然往下砍。既然錢難賺，漢堡王、迷客夏、鹽酥雞老 ... ...

疫情之下，美食外送平台崛起，各業者無不卯足全力搶市佔率，但美國日前 ... 外送平台的抽成是否合宜，可能沒辦法單看抽成，而需要看活躍用戶 ... ...

外送市場崛起，兩大平台Ubereats和foodpanda在台市佔率不相上下， ... 總計竟然比foodpanda多了65元，店家回應因為Ubereats抽成多了3% ... 吃炸物當宵夜，不...

作者指出，平台抽成過高是導致Foodpanda餐品包裝差、價格高的主因。 ... 模式有限，主要收入來自向餐廳抽取的高額平台費，從餐點看來，外送 ... ...

受新冠肺炎疫情衝擊，全美許多餐廳須仰賴餐飲外送平台才免於關門大吉，但這些平台從每筆訂單收取多達30%的佣金，讓不少餐廳業... ...