如您已成為菁英/四季日本語學員請至排課系統「聯絡我的專員」或「意見信箱」留言。 說到日式餐館，絕對不能漏掉日本夜晚時的小天堂「居酒屋」。而談到「居酒屋」不論是社會人士下班後放鬆的好去處，更適...

廣義上的居酒屋（日文：いざかや；發音：I-Za-Ka-Ya）指的就是小酒館，在英文的簡稱甚至都可叫做 Bar，本質上是日本人在工作之餘透過小酌聯絡感情的去處。居酒屋除了出售酒類，還供應一定水...

日本居酒屋怎麼點菜？相信是很多旅遊日本但不會日語的玩家，一直以來很大的困擾吧！今天酒雄這篇文章就要從居酒屋的菜單開始講起，用調理方式分類，幫助大家可以更順利的點到自己想吃的料理。除了菜單翻譯...

燒鳥的日文為「 焼き鳥」，唸作 Yakitori，yaki 指的是燒烤，而 tori 的意思則是雞。據說最早始於十七世紀初的日本，人們開始將雞肉、內臟和其他禽鳥類切成一口大小，串起以直火燒烤...

最近越來越多居酒屋導入自助點餐系統，順利入座後，只要動一動手指操作平板螢幕就可以點餐了！這麼做不僅方便快速，而且不需要跟店員有太多互動，對觀光客或個性害羞的人來說，無疑是一大福音！ ...