蒟蒻在餐桌上經常成功地「偽裝」成其他食材，甚至讓人吃不出真假，時常被用在素食料理烹調，如同真魷魚般可下鍋拌炒的蒟蒻魷魚，或蘸哇沙米 ... 爆蒟蒻本身就是植物名，又被稱為「魔芋」，與芋頭同屬於...

蒟蒻炒豌豆做法： 食材調味： 蒟蒻、豆瓣醬、榨菜、 青蔥、水、油。 料理作法： 1.蒟蒻切段川燙。 2.油熱鍋爆香豆瓣。 3.下榨菜絲拌炒。 4.加些水下蒟蒻炒。 5.

愛料理「炒蒟蒻」食譜，有最新的 辣炒蒟蒻（魔芋爽）高麗菜，以及雞肉炒蒟蒻烏冬麵減重餐、蒟蒻米偽炒飯。也有炒蒟蒻麵等相關的搜尋結果... 食材：高麗菜、杏鮑菇、魔...

蒟蒻麵真是本世界一種偉大的發明超低卡又高纖,而且作法也很多變化,讓人覺得好好玩喔! 這次hara就試了用醬油炒蒟蒻麵,結果蠻不錯喔! 材料方面如下： ↑ ...  蒟蒻麵真是本世界一...

這次我利用苦茶油來料理，更養生保健。 素炒蒟蒻. 材料：蒟蒻、苦茶油(或其他油品)、薑、素蠔油. 作法：. 1. 蒟蒻切片，中間劃一刀，由一起端翻入中間刀口處轉 ... 我一直很喜歡有QQ口感...

【蒟蒻類食譜】:什錦煮,蒟蒻燴蔬菜,炒什錦素菜,三絲蒟蒻,沙茶燴蒟蒻,香菇燴素參,日式滷素料,蒟蒻涼拌,辣味蒟篛,麻油素腰花,沙茶炒素腰花,涼拌什錦 ...