菊乃井本店Kikunoi Honten 柔軟 是我的致敬翹首盼望的 是來自天空的和煦願每個思緒端坐在盒中盛開在你心底 https://www.tableall.com/restaurant/...

2014.5.31更新內容：呼籲大家預訂海外餐廳時不要no show，一起維護我們自助旅行的便利性喔！剛才致電白金秘書代訂「菊乃井 東京赤坂店」今年7月的午餐，才被告知菊乃井「已取消所有的海...

日本傳統茶湯文化之一的懷石料理，是使用小型容器盛裝精緻菜餚的唯美日本料理，常給人高級且難以高攀的印象；不過，您可以從價格實惠的午餐入門，品嚐道地懷石料理喔！ ...

　　料亭之道，在于饮食。在京都，祖母会带着刚满月的孩子去神社参拜，祈祷襁褓中的婴孩能够平安健康。参拜之后一家人便会在料亭庆祝，这正是许多京都人与料亭缘分的起点。在之后的漫漫人生路上，三岁祝礼...

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日本最顛峰的日本料理店(米其林3星餐廳) 2013年，和食被聯合國科教文組織正式列為無形文化遺產，日本的食物、料理正式被認同為文化的一種。而讓日本料理蹴及此榮耀的功...