日式醬油（又稱和風醬油、柴魚醬油、鰹魚醬油、鰹魚露等等），不死鹹又帶點甜味，應該蠻多人都喜歡，特別是在日式料理店常會碰到。當然，現在更多煮婦們會選擇用日 ... ★★留言前請先看：「你問問題，...

【食譜】自製日式柴魚醬油/鰹魚露，只要10分鐘！無防腐劑、化學無添加物，天然美味又方便的實用醬料！つゆレシピ。 2016/8 ... Inspire 料理｜天然、健康、創意、異國...

在日本，鰹魚露逐漸取代傳統濃口醬油市場，萬家香以70年獨門釀造技術，開發出鰹魚風味渾厚的醬油露，適用於各種中日式料理，口感鹹甜適中。加入鰹魚長時間熬煮 ... 總公司：台北市中山區德惠街9號5...

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【鰹魚醬油食譜】:吻仔魚厚蛋燒,涼拌魚皮,日式炸豆腐,日式炸蝦(1),日式柴魚炸豆腐,日式蕎麥冷麵,日式煮魚,蔬菜天婦羅(1),日式味噌醬,日式沾醬,秋葵拌豆腐,牛蒡香菇 ...