但在日本用餐時，生魚片、餃子、豬肉片、炸豬排、常常一道菜就多給一種沾醬，看起來也都是黑黑的液體，有時清有時濃稠，到底什麼是什麼？本篇就來給大家一個 ... 在台灣的餐桌上深色黑黑的液體，不是黑...

我想知道台灣醬油跟日本醬油有什麼不一樣 例如做法.材料.口味...等等 因為看了電視節目 台灣醬油跟日本醬油煮同樣的東西 味道卻有很大的差異 是不是煮法用法也 ... 我想知道台灣醬油跟日本醬...

別以為醬油就是個瓶子裝著點褐色液體，在日本，醬油也會按照豪華禮品的規格來包裝，再起個非常「bigger」的名字，乍一聽還以為是什麼名酒了 ... 系統偵測到您的電腦網路發出了異常流量，您需經驗...

Shoyu只有幾個主要成分：大豆，小麥，鹽和水。還有一種叫做kojikin（細菌，こうじ菌）的重要發酵劑。日本農業標準認可的5種類型的醬油將在 ... 這篇文章介紹了5種日本醬油和你可以用它們...

日本有許多獨特的調味料料，其中的「醬油」是製作和食料理時不可或缺的滋味，但雖說是醬油，其實日本還細分了許多種，且會針對不同的料理使用不同的醬油。 日本有許多獨特的調味料料...

日本醬油主要分為5種，分別為濃口醬油、淡口醬油、白醬油、再仕入醬油及溜醬油，各有不同特色和用途，而港人一般會用作醬汁及燉煮菜式。日本人做事力臻完美 ... 熱門搜索下載日日煮 App香港人煮飯...