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"めんつゆ、かけ、つけ"是什麼意思？ - 關於日語的問題 | HiNativeめんつゆはうどんやそばにつけたり、かけたりする汁のことです。

かけそば（ うどん）は具のない温かいそば（うどん）です。

ゆでたそば（うどん）に温かいめんつゆをかけて食べます。

つけそば（うどん）は冷たいそば（ ...めんつゆ - Wikipediaめんつゆ（麺汁）とは出汁と醤油とみりん（または日本酒）、砂糖をベースに作られた調味料である。

そば、うどん、冷や麦、そうめんなどの麺料理に使用する物であるが、煮込み料理や天ぷらのつゆとして利用されることもある。

めんつゆ和白だし什么意思？急！_百度知道2018年4月11日 · 都是食物方面的2113词汇。

5261 めんつゆ应该是ラーメ4102ン的汤。

白だ1653 し一般是吃なべ的回时候用的词汇，和吃火锅时加的答汤底差不多。

白だし应该是不加多余的调味料的汤底。

我觉得应该是しらがネギ。

就是把山药 ...【日本小百科】だし（出汁）和つゆ(日式醬油) | MATCHA - 日本線上 ...2015年12月16日 · 「出汁(日語：だし)」就是利用食材熬出來的湯頭，是日本料理的基礎味道。

其中最大的特徵就是將食材的鮮甜(うまみ※)成分和香氣溶在湯裡，再將不必要的味道和生臭味於散發出來前除去。

而再加上調味就是可以搭配各種料理 ...GI 和GL 到底都是什么？GI & GL 人话版解释以及如何利用GI和GL实现 ...今天这篇文章就把GI，GL用人话版翻译一下，然后告诉大家如果想减肥，到底怎么用GI和GL去选择食物。

一，GI值到底是什么. 1，GI（Glycemic Index）即升糖指数。

为什么人们这么在意吃进去的食物 ...碳水化合物的GI与GL是什么？ - 知乎2018年11月18日 · 为了衡量某种食物中的碳水化合物血糖上升的能力，我们定义一个指标，叫做血糖指数，或者叫升糖指数，英文是Glycemic Index，简称GI。

食物吃下去后，血糖水平会随时间变化，我们画出血糖 ...北海道限定のめんつゆ「めんみ」をもっと早く教えてほしかった ...2018年7月11日 · Twitterで話題の「めんみ」。

キッコーマンが販売している北海道限定のめんつゆ は、本州のめんつゆと何が違うのか？ 食べ比べて、 ... 少々みりんは追加しましたが、基本的には「めんみ」のみで味付けしました。

はたして、 ...推薦十大麵味露人氣排行榜【2020年最新版】 | mybest2020年9月24日 · 「麵味露（めんつゆ）」是許多日本家庭必備的調味料，沒有一般醬油來得死鹹， 同時還能嚐到鰹魚、昆布或香菇的 ... guwang.com.tw ... 唯一要注意的是其風味較為獨特，所以最好避開味道過於濃烈的食材以免搶味或不協調。

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