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1970年代後日本經濟高度成長，西式餐飲進入，1989年薄酒萊新酒風潮興起，1997年又有紅酒養生觀念推波助瀾，日本的葡萄酒飲用文化，一直領先亞洲各國，其...

日本甲州葡萄 圖片來源：koshuofjapan.com 舊產區的復興，或新產區的發展，一直是葡萄酒令人興奮的希望，就在2018年10月30日即將實施「日...

圖片來源：三商酒販- 北海道十勝葡萄酒莊農園夏景. 日本其實是人定勝天型的葡萄酒釀造國家，為了克服如此艱困環境，嘗試結合高品質的歐洲種Vitis vini...

... 年又有紅酒養生觀念推波助瀾，日本的葡萄酒飲用文化，一直領先亞洲各國，其 ... 高酸，口感亦相當纖細；由清見與山葡萄培育而出的Yamasachi「...

日本國內酒莊現約283家，以山梨縣、長野縣、北海道、山形縣、新瀉縣最多，坐落於前3縣的酒莊便超過半數，但其實最南的九州也有酒莊，葡萄園橫跨北緯31 ......