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蒟蒻所謂「減肥食品」的思路也是靠替代而非盡可能多吃。 蒟蒻屬於天南星科魔芋屬，原產於 ... 鳳梨好處一籮筐但別小看吃錯方式引起的健康風險 ...【文、圖...

最後提醒，上述討論的基本都是蒟蒻中的有效成分葡甘聚糖。 真要買蒟蒻產品的話，性價比比較高的是蒟蒻精粉，自己買回來可以做成蒟蒻豆腐，配 ...【文、圖／摘自...

1. 本身熱量非常低。經過加工的蒟蒻精粉中除了膳食纖維，只有一丁點的蛋白質，脂肪和澱粉更少，因此熱量非常低，同時也 ...【文、圖／摘自高寶《北京名人御用...

文、圖／摘自高寶《北京名人御用營養師教你吃出好體質》，作者顧中一】 什麼才算是「減肥食品」？ 減肥靠什麼？少吃多運動。你什麼都不吃， ...【文、圖／摘自...

日本人吃「魔芋（蒟蒻）」增加飽足感的風潮，近年來不僅吹進台灣，更讓不少有瘦身、減重需求的朋友趨之若鶩；拼命以蒟蒻取代主食，只求能 ...針對忙碌的現代人，...