但在日本用餐時,生魚片、餃子、豬肉片、炸豬排、常常一道菜就多給一種沾醬,看起來也都是黑黑的液體,有時清有時濃稠,到底什麼是什麼?本篇就來給大家一個 ......
日本有許多獨特的調味料料,其中的「醬油」是製作和食料理時不可或缺的滋味,但雖說是醬油,其實日本還細分了許多種,且會針對不同的料理使用不同的醬油。 ...
別以為醬油就是個瓶子裝著點褐色液體,在日本,醬油也會按照豪華禮品的規格來包裝,再起個非常「bigger」的名字,乍一聽還以為是什麼名酒了 ...系統偵測到...
我想知道台灣醬油跟日本醬油有什麼不一樣 例如做法.材料.口味...等等 因為看了電視節目 台灣醬油跟日本醬油煮同樣的東西 味道卻有很大的差異 是不是煮法用...
日本醬油主要分為5種,分別為濃口醬油、淡口醬油、白醬油、再仕入醬油及溜醬油,各有不同特色和用途,而港人一般會用作醬汁及燉煮菜式。日本人做事力臻完美 ......
是這樣的 不曉得能否發文在這邊*-* 希望沒有違規~ 因為我想要買一個物品 只...
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