除了台灣人熟悉的加蜂蜜的佛蒙特咖哩之外，日本人也很喜歡吃南洋風味的爪哇咖哩喔!另外，白醬料理塊也是冬天拿來煮出好喝濃湯或是牛奶鍋湯底 ... ​​​ 在生活誌寫文章也一段時間了，前幾天忽然發現...

這裡的超市裡有許多日式高湯調味包的選擇，其中有兩種自然食材風味無添加的產品是我們家的常客。シマやShimaya的焼きあごだし(烤飛魚高湯粉) ... 每次台灣的爸媽來日本都會讚嘆一下，這裡的...

白高湯」就是其中之一。我們的超市裡一定有賣這種調味料。只要加熱水就可以做烏龍麵的湯。煮菜的時候，一旦加進去就會充滿日式的味道。 全食譜日本人做的，台灣最多日本家庭料理食譜平台。你可...

請問各位高手我看日本節目作玉子燒時有放一種高湯叫割烹白ta shi (出) http://i.imgur.com/yT2mTBl.jpg 日本的高湯叫出汁.

裡面加了高湯、醬油、味醂、砂糖，稀釋過後就是道地的日式湯頭，可以用來煮蕎麥麵、烏龍麵等。另外一種「白湯頭」（白だし）柴魚味比較突出且不死鹹，適合用 ... 日本餐廳或是家常料理當中，總是少不了...

這種醃料有分液狀跟粉狀，只要把小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔、茄子等蔬菜切一切，把醃料倒入拌一拌揉一揉，放在冰箱幾小時後就入味完成，可以 ... We use cookies to improve o...