台南地區麵條批發零售油麵涼麵牛排麵豆菜麵烏龍麵義大利麵日式拉麵. 水餃皮扁食皮(餛飩) 拉麵陽春麵意麵雞蛋意麵鹽水意麵汕頭意麵米粉粿仔條. 大成製麵所生產 ...

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好的水餃皮，「軟」和「Q」就是首要關鍵，依 麵粉→ 水→ 桿延，三者的黃金比例製作，過程要求三光(麵光、手光、桌光)，經醒麵鬆弛，加強麵筋結構，並適度桿 ... 水餃皮高品質原料製作，不含防腐...

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麵粉、水及新鮮蔬果穀物以黃金比例混合揉製後，在經過麵糰鬆弛、桿延出光滑細緻的形狀，讓水餃皮更好包、不易破，多彩的麵皮除了營養豐富，還能增添不一樣 ... 麵粉、水及新鮮蔬果穀物以黃金比例混合揉...