GI值的定義:GI值是以食用純葡萄糖(pure glucose)100公克後2小時內的血糖增加值為 ... 常見食物的升糖指數，一般含糖分較高或是消化吸收快的食物，如精製米、麵粉製品，水果中的 ...

「GI值」是Glycemic Index 的簡稱，是以食物引起血糖升高相對於吃進葡萄糖時的比例，以葡萄糖（GI=100）作為食物GI值對照的參考指標，70 ... 這是一個醫療健康新知的特搜園...

營養師建議，可從高營養密度、低GI水果下手，如奇異果、蘋果、柳橙等；炎夏民眾愛吃西瓜，但西瓜的升糖指數不低，有水果之王之稱的榴槤也 ... 寶島水果種類多又甜，想要減重的民眾及糖尿病友經常為了...

營養師建議，可從高營養密度、低GI水果下手，如奇異果、蘋果、柳橙等；炎夏民眾愛吃西瓜，但西瓜的升糖指數不低，有水果之王之稱的榴槤也 ... 寶島水果種類多又甜，想要減重的民眾及糖尿病友經常為了...

大家都在討論的GI（Glycemic index，簡稱GI），也就是升糖指數，指的就是吃下去的食物，造成血糖上升快慢的數值指標。GI越高的食物，通常 ... Women's Health...

高糖度卻低GI值，關鍵在於膳食纖維，比如西瓜、巨峰葡萄、芒果、荔枝、龍眼等升糖指數較高水果，少吃為妙，幾乎沒什麼膳食纖維，通過 ...     正在減肥或控制血糖的人，千萬別以為水果愈甜就不能...