山里日本料理位在5樓，山里日本料理由東京大倉資深日籍主廚團隊主理，擁有和食、握壽司、天婦羅與鐵板燒用餐區，這次享用的是天婦羅區，主廚是日本人，天婦羅的食材很好，不會有過多麵衣，炸得剛剛好，師...

 外面酥脆的裹粉，香氣直衝到腦裡，輕輕咬一口，高熱卻不燙嘴，食材的鮮度竟然沒被破壞，全部鎖在裡面，各樣蔬菜、鮮蝦、鮮魚一一送進肚裡，外面是下著雨的秋天，但我卻是大大滿足。只能說山里的天婦羅...

台北大倉久和大飯店以頂級日式服務為初心，飯店內的「山里」日本料理的高級天婦羅餐廳提供私密包廂空間，客人坐在吧台前，細嘗天婦羅職人水田義一逐項炸至完美的料理，近距離賞析專注精湛的現炸工夫，招牌...

謝謝老闆請吃母親節大餐，這比金子半之助好吃多了。我越來越難耐過量油膩與大碗公吃法。～     山里YAMAZATO 天婦羅@大倉久和飯店 地址：台北市...

 食用日期：2012. 8. 6. (一) 7:30pm美味指數：(整體)；(食材) 消費金額：$5,753(二人)食用週記： 上週五才來，這週拗不過友人想試，只好再來天婦羅區。 菜單~今天...