烏龍麵 Menu炸物 Menu信本集團秉持「為擁有文化深度傳統美食注入新意」的初衷，未來將持續拓展全球事業版圖。 營業時間：AM 9：00 ~ PM 18：00

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在台灣鼎鼎有名的「讚岐烏龍麵」，正是指香川烏龍麵喔！香川縣位於四國地區，為全日本面積最小的縣，烏龍麵消耗量卻是全國第一，因而又被稱為「烏龍麵縣」。數據統計，當地居民每人一年會吃掉188球烏龍...

香川縣位置相當於古代令制國中的讚岐國，所以當地最有名的就是讚岐烏龍麵， 香川是日本面積最小的一個縣，但烏龍麵的產量及消費量都是全日本第一呢!!! 所以我們在高松的第一餐，不免俗地也要來一碗道...

只要看到さぬきうどん這幾個字，我的舌尖，就不由自主的跳起舞來…….。烏龍?烏洞?傻傻分不清楚！うどん，烏龍麵，音唸起來其實比較類似”烏洞”。看不懂日文也大概認得這個日文字，只要您是喜歡吃烏龍...

　　今年11月底有個短假期計畫直飛高松，重點當然是讚岐烏龍麵（さぬきうどん）了。香川縣古稱讚岐，因瀨戶內海氣候與日照適合小麥生長，所以孕育了著名的讚岐烏龍麵。在香川，烏龍麵（うどん）幾乎就是...