好久沒來寫日本米其林了~~雖然這一年多當中, 也寫了不少次摘星計劃但都是香港為主, 不過以法國料理為主的米其林自然吸引不了太多迴響所以這次的2012櫻花連線 這次 , 根據2012關西版米其...

京都祇園老字號日本料亭「菊乃井」京都總店，連續10年被《米其林美食指南》評鑑為最高等級3顆星，京都分店和東京赤坂分店也連年獲得2星評價，各地老饕慕名而來，日本首相安倍晉三、副首相麻生太郎都是...

菊乃井のお弁当菊乃井について料亭お料理お知らせ百貨店オンラインショップ採用情報会社情報ご予約・お問い合わせ菊乃井のお弁当

坐在「菊乃井」極為幽雅的和室裡，我問了村田吉弘先生一個問題：「和食到底是什麼？」村田先生哈哈大笑了起來，說：「接受這麼多媒體的採訪，還真沒有人問過我這個問題。」這次去京都，我就想探尋這一個問...

菊乃井本店的姊妹店　米其林二星餐廳 「露庵菊乃井」是創業約100年的知名料亭「菊乃井(米其林三星）」的姊妹店,在料理上並非完全的遵循傳統,而是直率直接的呈現在料理上...

店家官網京都市東山區下河原通八坂鳥居前下る下河原町459電話:(075)561-0015營業時間:12:00~13:00入場/17~20:00(不定休，請洽官網)平均每人消費時雨飯盒5000...