涼麵醬汁的變化, 我會加一點日式芝麻醬! 這一瓶是弟從日本帶回來的~ 我在微風買了一瓶不同牌子的, ...

只要用柴魚醬油加一些芥末和味霖，放一些水和冰塊，就是最道地的日式涼麵沾醬。 清爽的口感真的無敵消暑。 ​​​ 有賣沾麵用 ... 我是嫁給日本人的台灣人人妻。 喜歡分享成為日本主婦後學習到的...

正好前陣子橘子到家居生活的賣場買了日式涼麵使用的餐具. 就來試試較 ... 先準備醬汁，將水、鰹魚醬油、味霖到入小湯鍋煮沸，在放入柴魚片約煮30秒. 2.將煮好的醬 ... 前幾天在整理抽屜時...

▽這間位於台中的「旱溪人鋒涼麵」算是最近最對我們胃口的一間涼麵，醬汁帶點微微蒜香，鹹甜比例頗為適中，加上辣粉更是一絕；也可以直接選擇辣味 ... 涼麵可說是最適合夏天享用的餐點啦!我們最近連吃...

最近喜歡上蕎麥麵隨便超商賣的蕎麥麵沾醬油都覺得很好吃尤其洋蔥末加 ... 加上夏天到了所以想自己煮麵條自己準備醬汁跟蔥花比較省錢不過這種 ... 推snapplle:柴魚片+醬油+味碄+烹大師+...

「麵味露（めんつゆ）」是許多日本家庭必備的調味料，沒有一般醬油來得死鹹，同時還能嚐到鰹魚、昆布或香菇的風味，最適合搭配涼麵、烏龍麵等麵食一起享用。 ... 時，更能感受到和諧雅致的日式風味，不管...