中國時報【葉德正╱新北市報導】日本讚岐出產的烏龍麵，以Ｑ彈口感和特殊香氣聞名，台灣南僑化學公司生產的「讚岐急凍熟麵」系列商品，因為商標「SANUKI」與日文讚岐念法相同，遭經濟部智財局撤銷。...

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只要看到さぬきうどん這幾個字，我的舌尖，就不由自主的跳起舞來…….。烏龍?烏洞?傻傻分不清楚！うどん，烏龍麵，音唸起來其實比較類似”烏洞”。看不懂日文也大概認得這個日文字，只要您是喜歡吃烏龍...

讚岐市（日語：さぬき市／さぬきし Sanuki shi */?）是位於日本香川縣東部的城市，市中心距香川縣縣廳所在地高松市市中心約15公里。東側為東香川市，西側為高松市和三木町、南側以讚岐山...

讚岐烏冬（日语：讃岐うどん或さぬきうどん）是日本香川縣特產的烏冬，由於香川縣過去的舊地名為「讚岐」，因此以「讚岐」為名。 讚岐烏冬的最早起源不詳。但至少在江戶前期元禄時代的屏風繪中就已經有了...

在台灣鼎鼎有名的「讚岐烏龍麵」，正是指香川烏龍麵喔！香川縣位於四國地區，為全日本面積最小的縣，烏龍麵消耗量卻是全國第一，因而又被稱為「烏龍麵縣」。數據統計，當地居民每人一年會吃掉188球烏龍...