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發布時間: 2020-10-26推薦指數: 3.010人已投票
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烏龍麵(日語:うどん udon,也寫作「饂飩 udon」),是一種日本的以小麥為原料製造的麵體,在粗細和長度方面有特別的規定。 現今日本烏龍麵的形狀誕生於室町時代(西元1336─1573)中...
- 2烏龍麵:烏冬(日文:うどん,英文:udon,在日文漢字 ... - 華人百科
烏冬(日文:うどん,英文:udon,在日文漢字中寫為:饂飩),又作烏龍,是一種日本麵食。是以小麥為原料製造的,在粗細和長度方面有特別的規定。烏龍麵在日本有很多種類,有秋田的稻庭烏龍麵、群馬的...
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生活藏在細節裡,每週五的主編手札。 說到日本三大麵,大家都知道是烏龍、蕎麥和拉麵,也一定知道拉麵是這三大麵裡頭最年輕的,而且是從中國傳過來的。但你可能不知道,日本人引以為傲的 #烏龍麵 ...
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