前往 [日本] 京都@ 菊乃井@ tomlienshow :: 痞
發布時間: 2021-01-08推薦指數: 10人已投票
常去京都旅遊的旅人對米其林三星的菊乃井餐廳應該不陌生,餐廳的第三代掌門人村田吉宏先生除了是米其林名廚(擁有七顆星)和作家,更是一位企業家,兩年多前,日本的全國農業協同組合連合會在英國倫敦成立...
京都以清淡的懷石及豆腐料理聞名,難得全家都來了說什麼都要試試看呀~菊乃井本店因為用來做菜的井水如同菊花般盛開流淌,便取名為「菊水之井」,店名叫做「菊乃井」。1912年創業至今,已有百年歷史。...
這次來日本打算吃兩家懷石料理,一家是奈良的和やまむら,另一家則是京都名店菊乃井的露庵店,位於祇園鴨川旁,擁有米其林二星的評價。菊乃井在京都有三家店,三家都得星,但只有本店是三星。三星的價位...
菊乃井,京都懷石料理的王牌店之一。據說得提前一個月預訂,筆者知難而退,在酒店前台的幫助下,預訂了菊乃井的露庵分店,毫不含糊的米其林二星餐廳。露庵在五條通一條臨河的小巷中,門面很小,典型的傳統...
前天晶華的三燔本家邀請了日本廚藝界最具代表性的教父級領袖人物、也是第一位贏得全球國際美譽、於2012年米其林美食評鑑中擁有七顆星肯定的日本懷石料理首席大師–村田吉弘 餐會當天所使用的600件...
是這樣的 不曉得能否發文在這邊*-* 希望沒有違規~ 因為我想要買一個物品 只...
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