chef (【名詞】廚師, 大廚, 主廚)意思、用法及發音| Engoo Words

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發布時間: 2021-02-13

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主廚在英文中有多種寫法，例如：chef de cuisine、chef manager和head chef。chef de cuisine源自法語，是英語中對“主廚”的標準說法；而chef ma...

「La brigade de cuisine」廚房體制圖。本圖中在「chef de cuisine」（廚房主廚）之上還有一個「Executive Chef」（行政主廚，法文為 ... 17 世...

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