最接近神級殿堂的滋味壽司之神弟子來台展店「鮨增田」

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發布時間: 2021-01-15

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小野二郎（日語：小野二郎，1925年10月27日－）是出生於日本靜岡縣天龍市（現濱松市天龍區）的壽司師傅，他所經營的壽司店「數寄屋橋次郎」在2007獲得《米其林指南》的三星評價後便連續10...

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日本「壽司之神」小野二郎的壽司名店「數寄屋橋次郎本店」，原本是連續12年列入米其林三星，但是在最新版的指南中被除名。原因是店面不開放直接預約，因此不符合米其林評鑑的規定而取消。不過對於小野二...