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這道菜很有趣,如果用的是羅勒、橄欖油, 就會有義式料理的味道,如果用的是九層塔、沙拉油就會有台式的味道,不過 ...【愛戀食材】不要多花冤枉錢!廚房烹飪西餐最好用的5種新鮮香草 ...2015年9月7日 · 甜羅勒的香味應該是香草首次接觸的人最接受度最高的香草之一,因為我們平常的台式料理中所使用的九層塔就是羅勒家族中最常用的品種,所以 ...博客來-灣岸餐桌:況味隨影,料理一桌抒情書名:灣岸餐桌:況味隨影,料理一桌抒情,語言:繁體中文,ISBN: 9789865882921,頁數:320,出版社:凱特文化,作者:鄭凱華Joyce,出版 ...