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乳酪介紹 - Goodwell 固德威美食生活家乳酪遇熱融化大致分為奶油綿密狀、拉絲效果佳、不會融化，這三種類型。

第一類型融化時呈光滑、柔軟質感，適用於作為醬汁，與飯麵、蔬菜、湯品料理搭配， 如 ...