別以為醬油就是個瓶子裝著點褐色液體，在日本，醬油也會按照豪華禮品的規格來包裝，再起個非常「bigger」的名字，乍一聽還以為是什麼名酒了 ... 系統偵測到您的電腦網路發出了異常流量，您需經驗...

我想知道台灣醬油跟日本醬油有什麼不一樣 例如做法.材料.口味...等等 因為看了電視節目 台灣醬油跟日本醬油煮同樣的東西 味道卻有很大的差異 是不是煮法用法也 ... 我想知道台灣醬油跟日本醬...

醬油是台灣人最熟悉的調味料之一，幾乎在各式料理中都可看到醬油的存在。但除了台灣以外，日本同樣也是醬油的生產大國，而像是壽司、 ... 為了讓讀者們能更了解日式醬油的特色所在，接下來文章中便會介...

日本醬油主要分為5種，分別為濃口醬油、淡口醬油、白醬油、再仕入醬油及溜醬油，各有不同特色和用途，而港人一般會用作醬汁及燉煮菜式。日本人做事力臻完美 ... 熱門搜索下載日日煮 App香港人煮飯...

日本有許多獨特的調味料料，其中的「醬油」是製作和食料理時不可或缺的滋味，但雖說是醬油，其實日本還細分了許多種，且會針對不同的料理使用不同的醬油。 日本有許多獨特的調味料料...

「出汁(日語：だし)」就是利用食材熬出來的湯頭，是日本料理的基礎味道。其中最大的特徵就是將食材的鮮甜(うまみ※)成分和香氣溶在湯裡， ... We use cookies to improve...