醬汁：日式昆布醬油 or 鰹魚醬油 、糖、一般台式醬油 (四季、龜甲萬那類的)湯底食材：高麗菜、白菜、紅蘿蔔 (可以增加甜味的蔬菜，最好水分多)、海帶芽、洋蔥其他：肉片(最好是好點的火...

「姐～這個壽喜燒也太好吃了吧！」那天我堂弟堂妹來家裡玩小林姊姊就準備一鍋壽喜燒跟一盒Costco牛肉準備讓大家吃飽飽沒想到我妹吃了第一口壽喜燒牛肉就很浮誇的說「姐～這個壽喜燒也太好吃了吧！」...

  話說今天是七夕情人節,但是愛莉今天上班心情很不好!畢竟沒花沒巧克力沒禮物讓愛莉心裡酸溜溜的!! 所以在下班前的30分鐘!愛莉就想好了~ 今晚加菜 ! 本姑娘要吃壽喜燒!!不囉說! 直接開...

孕婦都會很懒很懶所以Jerry已經很久很久沒吃到花花煮的菜了去了趟日本竟燃起花花想動手做日本料理的念頭繼上次的壽喜燒之後Sunny在料理東西軍節目看到壽喜燒丼的作法感覺與壽喜燒有異曲同工之妙...

壽喜燒醬私藏比例，在家也能吃到日式壽喜燒，喜歡其他蔬菜、菇類、肉類都可再直接加先調配壽喜燒醬汁，鰹魚粉可以不加，調好用火煮開，沸騰後關火靜置放涼豬肉切薄片，切好後放入壽喜燒醬醃製40分鐘洋蔥...