蒟蒻(蒟蒻串). 蒟蒻是將一種稱為魔芋的植物磨碎後加工製成的食物。雖然蒟蒻的營養 ... 每當氣溫降低進入寒冷的季節，各家便利商店就會開始販售熱呼呼的「關東煮」。煮鍋裡煙...

只要天氣一變冷，日本的便利商店就會開始出現黑輪（關東煮）的蹤影。 ... 關東煮的食材，一般來說有白蘿蔔、炸厚豆腐、煮雞蛋、竹輪、蒟蒻、 ... 日本最近早晚越來越能感到涼意，不曉得台灣是不是...

你只要好好準備湯底, 要吃什麼東西丟進去煮一下就好了. 在日本, 關東煮裡面最多人喜歡的料是,,,第1名—大根(白蘿蔔) 第2名—玉子(蛋) 第3名—蒟蒻絲大家怎麼樣呢 ... 在家裡,可以做...

到日本旅遊，第一件想做的事情就是吃碗熱呼呼又道地的關東煮（おでん）啦 ... 另外，嚼勁Q彈的蒟蒻、蒟蒻條和海帶，也是關東煮的必點菜單。 到日本旅遊，第一件想做的事情就是吃碗熱呼呼又道地的 ...

蒟蒻即魔芋，是由薯类经过研磨，蒸制后的加工品。根据原料的不同，有白魔芋和黑魔芋之分。魔芋是非常有营养且热量很低的健康食材。本身无味，但经过长时间 ... ...

這個章節是要介紹日本獨特料理「おでん（oden，關東煮）」的做法和食材等地 ... 和竹輪等魚漿製品，還有蒟蒻、蘿蔔和水煮蛋等各式各樣的食材，經過長時間的 ... 我們使用自己的第三方cook...