前往 日本媽媽的魔法調味料鹽麴讓肉與蔬菜更美味米麴輕鬆自製偷吃
發布時間: 2020-10-19推薦指數: 10人已投票
「鹽麴」,從近幾年來開始流行並一路延燒到台灣,充滿豐富酵素和維生素、氨基酸等營養的它其實是來自於日本傳統的智慧,多半用來醃漬蔬菜和魚肉類。那麼使用鹽麴來料理又有哪些好處呢?除了能最基本的提升...
這數年來日本餐飲界的料理革命,應該是健康又美味的『塩麹』稱霸超市料理界,Choyce從2012年開始從日本買回鹽麴,演變成購買米麴回家自製鹽麴,我家餐桌已經少不了這一味。Choyce偷偷傳授...
北海道東北關東北陸中部關西中國四國九州・沖繩觀光News・季節活動購物美食住宿戶外・體驗交通日本文化・基礎知識北海道東北關東北陸中部關西中國四國九州・沖繩觀光News・季節活動購物美食住宿戶...
近幾年大家在去日本遊玩之前,已經很習慣先做點事前規劃,找找其他人所推薦的必買清單,只是看來看去似乎大部份都在介紹藥妝、電器和零食,但懷著主婦魂的我們想買的不是這些呀!好啦是除了這些以外,我們...
是這樣的 不曉得能否發文在這邊*-* 希望沒有違規~ 因為我想要買一個物品 只...
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